The Healthy Edition: Vegetarian Πίτσα με Crust από Κουνουπίδι

Pizza forever! Και ακόμη καλύτερα Guilt-Free Pizza forever! Μπορούμε, αν «τολμήσουμε» να δοκιμάσουμε μια εναλλακτική, υγιεινή εκδοχή της πίτσας! Πως; Αντικαθιστούμε το κλασσικό της φύλλο, με σπιτικό -από τα χεράκια μας- φύλλο από κουνουπίδι! Καλά διαβάσατε! Κουνουπίδι! Αυτό το «όχι και τόσο αγαπημένο μας» λαχανικό, έρχεται να μετατραπεί σε ένα τραγανό φύλλο πίτσας!  Και όσο…

Easiest, Laziest No Recipe Brunch: Σαλάτα από kale με ζυμαρικά χωρίς γλουτένη, γαλοπούλα, αυγό μάτι και παρμεζάνα

Σάββατο πρωί, τεμπελιάζουμε και καταλήγουμε να σηκωνόμαστε από το κρεβάτι μεσημεριανές ώρες! Το σενάριο γνωστό, αλλά και το αίσθημα της πείνας που μας διακατέχει, ακόμη πιο γνωστό! Και η ερώτηση είναι πάντα η ίδια! Πρόγευμα ή Μεσημεριανό Γεύμα; Ακόμη και ένα καλό πρωϊνό, τέτοιες στιγμές δεν είναι αρκετό, ενώ θέλουμε να φάμε κάτι παραπάνω χωρίς…

Craving a Salad?: 2 δροσερές σαλάτες για brunch

Θα πούμε τα κλασσικά, αλλά οι διακοπές (για εμάς τουλάχιστον) αποτελούν παρελθόν! Η ρουτίνα είναι γεγονός και η αρχή της επόμενης εβδομάδας είναι μια καλή αφορμή για να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες. Επανερχόμαστε με κάτι άκρως διαιτητικό για να «ξεκουράσουμε» τον οργανισμό μας από  λιπαρά και ζάχαρη.  Οι σαλάτες είναι μια πολύ καλή επιλογή…