Spice them up!: Μπισκοτάκια Βρώμης με Μήλο, Κανέλα και Τζίντζερ

Οι ειδικοί λένε, ότι η μαγειρική δρα θετικά στην ψυχολογία ενός ατόμου και πως αποτελεί ένα από τα πιο απλά αλλά και αποτελεσματικά αγχολυτικά. Και γιατί να μην είναι, αφού ακόμη και η μυρωδιά που πλημμυρίζει την κουζίνα όταν μαγειρεύουμε κάτι, μας προσφέρει αυθόρμητα ένα τεράστιο αίσθημα ευχαρίστησης. Η δικές μας στιγμές «ξεκούρασης» λοιπόν, πολλές φορές…

Must Try!: Smoothie Βowl με Μάνγκο και Κουρκουμά

Τα smoothie που έχουμε φτιάξει σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές δεν πίνονται μόνο, αλλά τρώγονται και με το κουτάλι! Μπορούμε να επιστρατεύσουμε όση δημιουργικότητα διαθέτουμε για να φτιάξουμε ένα smoothie μπολ γεμάτο χρώματα και θρεπτικά συστατικά. Δεν πρόκειται για πρόγευμα που  θαυμάζουμε μόνο στο Instagram ή στο Pinterest σε απίστευτες φωτογραφίες, μπορούμε να το φτιάξουμε…

All the goodies in a glass: Πράσινο Smoothie με σπανάκι, αβοκάντο, μπανάνα και κάσιους

Δεν πρόκειται απλά για ένα διατροφικό trend! Οι πράσινοι χυμοί όντως αποτελούν τον πιο εύκολο τρόπο για να εντάξουμε ποικιλία φρούτων και λαχανικών στη καθημερινότητα μας. Για να είμαστε απόλυτα ειλικρινείς, δεν τους αγαπήσαμε με την πρώτη γουλιά αλλά το προσπαθήσαμε και δοκιμάσαμε πολλούς και διαφορετικούς συνδυασμούς λαχανικών αλλά και φρούτων που τους χαρίζουν φυσική…

Ενισχύουμε τον οργανισμό μας με…τζίντζερ!

Το τζίντζερ ή αλλιώς πιπερόριζα με προέλευση την Ανατολή, αποτελεί ένα πραγματικό «δώρο» της φύσης για τον ανθρώπινο οργανισμό.Η ρίζα αυτού του φυτού, με την δυνατή και πιπεράτη γεύση, είναι πλούσια σε κάλιο αλλά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες (τζιντζερόλη και σογκαόλες). Οι ουσίες αυτές αποτελούν τα κύρια βιοενεργά συστατικά της ρίζας στα οποία αποδίδονται τα πολυάριθμα…

Drink your greens!: Smoothie με σπανάκι, αβοκάντο, μπανάνα και μάνγκο

Γιορτές των Χριστουγέννων τέλος λοιπόν! Φάγαμε, ήπιαμε (και δεν το μετανιώνουμε καθόλου) και επιστρέψαμε ήδη στη ρουτίνα. Και όταν λέμε ρουτίνα, δεν αναφερόμαστε μόνο στη καθημερινότητα μας, αλλά και στη διατροφική μας ρουτίνα! Και όσο τρελό και αν ακούγετε ίσως να είμαι ο μοναδικός άνθρωπος στο κόσμο που ανυπομονούσε τόσο πολύ για αυτό! Είναι για…